Convallatoxine


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Convallatoxine Définition de phytotoxine

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Le muguet contient un poison, la convallatoxine, faisant partie de la classe des digitaliques, appelés aussi glycosides cardiotoniques. On voit deux partie bien distinctes: Voici par exemple le glucose, pour comparer:

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Convallatoxine La pomme épluchée et égrainée ne pose cependant pas de problèmes. La dernière modification de cette page a été faite le 16 mai à Recherche et menus

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Que signifie phytotoxine ?

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Petit rappel pour le mois de mai: Si apprécié dans convallatoxine contrées le jour du 1er mai, le muguet est bel et bien un poison dangereux bourré de substances toxiques. Deadly clochettes A consommer avec modération. Tout trois sont des glycosides, molécules formées d'un groupement sucre rattaché convallatoxine un autre groupement généralement phénol ou aldéhyde. Lorsqu'ils sont digérés, la liaison avec le glucose se brise et les deux composés se libèrent.

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